厚了吧?”
金娜娜忍不住说了一句。
唐敏笑得眼睛都弯了:“这是摊主专门给我留的,说是今天早上刚杀的牛,黄喉还没来得及处理我就打电话过去了。”
小白琳一个个看过去,越看越馋,肚子都开始咕咕叫了。
李娜娜是有个始有终的好孩子,今天是她最后一天兼职,为了等她下班到现在都快八点了。
大盒子里是提前腌好的肉,唐敏打开盒盖,一股洋葱和香菜混合的香味就飘出来了,还带着花生的油脂香气,闻着就开胃。
盒子里有切成条的牛肋条肉,还有切成小块的牛肩肉,都用洋葱丝、香菜段和花生油拌匀了。
腌了大概有小半个小时,调料的味道已经渗进去了,但又不会太咸太浓。
腌制用的洋葱是紫皮的,切成了细丝,颜色是深紫色的,和红白的牛肉配在一起很好看。
香菜切成了寸段,叶子绿油油的,杆子脆生生的,拌在肉里一点都不蔫。
花生油裹在每一块肉的表面,让肉在灯光下泛着温润的光泽,看着就润口。

